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早朝の店先



早起きをすると、夕方には、朝がはるか昔の出来事のようだ。豆腐屋さんのきびきびした動きを思い出しながら行こう。

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コメント

豆腐屋の豆腐の味のする?豆腐?
表現がおかしいかな?
何というのか、素材の良さがダイレクトに結果にでる、ごまかしのきかない仕事のようで、柔らかいもの作ってるわりには、人間は硬いのでしょうね(笑)
いい意味でね。
うまい豆腐はヤミツキになりますね。

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